Mon Cours de Cuisine : La Pâtisserie
Broché: 224 pages
Editeur : Marabout (29 août 2007)
Collection : Mon cours de cuisine
de Marianne Magnier-Moreno (Auteur), Sonia Lucano (Auteur), Frédéric Lucano (Photographies)
Code EAN / ISBN : 9782501051958
Présentation Collection "Mon cours de Cuisine" :
La nouvelle collection "mon cours de cuisine" vous permet de suivre les étapes des recettes entièrement en photo, collection donc très visuelle avec une qualité supplémentaire : un choix de qualité au niveau des recettes. Les cuisiniers débutants comme confirmés trouveront leur bonheur dans cette collection.
60 recettes de pâtisserie.
· Des photographies de pas à pas.
· Tout comprendre en un seul coup d'oeil.
· Toutes les techniques de pâtisserie.
Editeur : Marabout (29 août 2007)
Collection : Mon cours de cuisine
de Marianne Magnier-Moreno (Auteur), Sonia Lucano (Auteur), Frédéric Lucano (Photographies)
Code EAN / ISBN : 9782501051958
Présentation Collection "Mon cours de Cuisine" :
La nouvelle collection "mon cours de cuisine" vous permet de suivre les étapes des recettes entièrement en photo, collection donc très visuelle avec une qualité supplémentaire : un choix de qualité au niveau des recettes. Les cuisiniers débutants comme confirmés trouveront leur bonheur dans cette collection.
60 recettes de pâtisserie.
· Des photographies de pas à pas.
· Tout comprendre en un seul coup d'oeil.
· Toutes les techniques de pâtisserie.
Marabout
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